Bares de tapas en Madrid

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Madrid, la capital de España está llena de bares de tapas, pero nos surge una pregunta ¿cómo encontrar los mejores bares de tapas en Madrid en medio de tanta oferta ?.

Aquí os damos una pequeña guía sobre a nuestro juicio los mejores bares de tapas en Madrid.

Bares de tapas en Madrid capital una pequeña referencia.

Las tapas son una de las mayores exportaciones culturales de España al resto del mundo.

Cuando la gente piensa en la cocina española, en realidad piensan en tapas españolas.

Estas pequeñas delicias están a la altura de la paella y la sangría. 

Pero no todas las tapas son iguales , y el concepto en sí puede significar muchas cosas diferentes.

La capital española es sin duda uno de los mejores lugares para experimentar las tapas tradicionales de primera mano. 

Pero al elegir a dónde ir, las opciones pueden ser abrumadoras. 

Madrid cuenta aproximadamente con cerca de 15,000 restaurantes y bares, uno por cada 211 habitantes, según un los últimos estudios generales.

Entonces, ¿cómo podemos distinguir entre bares serios, responsbles y profesionales y los típiscos bares que lo que hacen es abusar de los turistas?

Lo primero en el caso de tener alguna duda, escucha a los lugareños. 

Puedes empezar a hacer un recorrido por estos que son de confianza, o bien te proponemos que hagas un Tour de tapas en un autobús panorámico donde vas a probar las mejores tapas de Madrid (y con garantía)

Vamos con nuestros recorrido

 ¡Aquí están algunos de los mejores bares de tapas en Madrid!

Bares de tapas en Madrid
Cervecería Cervantes

Cervecería Cervantes es uno de esos lugares clásicos no muy conocido pero podéis confiar en ellos porque te van a sorprender gratamente.

Uno de los encantos de este bar son suss docenas de latas de cerveza de todo el mundo que adornan sus paredes. 

Pero lo que verdaderamente atrae y es su verdadero son las deliciosas tapas que se sirven junto con las cervezas perfectamente «tiradas».

 Puedes disfrutar de las jugosas aceitunas, de las carnes y quesos curados de alta calidad; que están entre los mejores de España.


Bar Lamiak Cava baja

Bar taberna Lamiak

Las tapas pueden variar mucho en toda la península ibérica, como lo demuestran los legendarios pintxos vascos  (o pinchos ). 

Consisten en una rebanada de pan cubierta por varias combinaciones de ingredientes deliciosos (jamón, queso, verduras, bacalao, gambas, huevo, etc.) y se mantienen unidos por un palillo. 

En Lamiak , en la famosa Calle Cava Baja de La Latina, encontrarás algunos de los mejores pintxos del mundo que se hacen  fuera del País Vasco. 

Puedes probar el lacón (jamón asado a la gallega) con queso fundido o el queso de cabra con cebolla caramelizada, sencillamente indescriptible su sabor.


También te recomendamos para no hacer colas e ir bien acompañado nuestro menú de productos ibéricos de total confianza.


Taberna La Concha
Taberna La Concha

Taberna La Concha

Este es un lugar pintoresco y peculiar en la misma Cava Baja. 

Puedes degustar sus tapas y tostas junto a la barra , o bien bajar las escaleras para sentarte y quedarte un buen rato. 

Una buena cosa que distingue a La Concha es el menú sin gluten, que está disponible bajo pedido ;pero esa no es su única atracción. 

Pide una tosta cubierta con cualquier cosa, desde cecina (carne de vacas curada) hasta pato con naranja, o unas raciones para compartir.

En este lugar la fusión de sabores da un toque internacional a las clásicas tapas como las anchoas con pesto, el salmón con tzatziki o las albóndigas al curry verde tailandés.


bares de tapas en Madrid
La Venencia

Taberna La Venencia

Esta joya oculta puede haberse convertido en un secreto a voces, pero eso no lo hace menos encantador. 

Escondida en una calle estrecha en el Barrio de las Letras, La Venencia parece no haber cambiado en los últimos 50 años. 

Es oscuro, polvoriento, estrecho y acogedor, y las opciones se limitan a cinco tipos de jerez y algunas tapas diferentes. 

No vengas aquí para una comida elegante; 

Ven aquí para una experiencia auténtica y el sabor de algo nuevo. 

Recomendamos probar cada jerez y pedir un plato de  mojama  (atún curado) y un poco de queso manchego. 

Tu vida cambiará después de haber probado dicho plato.

Mercado de San Fernando
Mercado de San Fernando

Mercado de San Fernando

¿Se puede convertir un mercado de barrio en un sitio para tapear en condiciones?

Sí, se puede, entonces esto no es exactamente un bar de tapas … es más como una colección de ellos, todo bajo un mismo techo. 

El mercado de comida de San Fernando e un local de Lavapiés ideal para ir de compras, pero aún mejor para ir de bares. 

Hay una sidrería asturiana , marisco fresco, cerveza artesanal, vino de Rioja, vermut local y varios lugares con comida internacional.

Si quieres probar un poco de todo, o si tu ruta de tapeo por Madrid ha sido interrumpida por el mal tiempo, únete a la multitud ruidosa y siempre festiva que hay en Mercado de San Fernando 


Casa Alberto bares de tapas en Madrid
Casa Alberto

Casa Alberto

Toda una institución en el barrio de Huertas, este clásico bar atrae a los transeúntes con su tradicional fachada de color rojo brillante.

 Es conocido como uno de los mejores lugares en Madrid para tomar vermut de grifo (vermut dulce español de barril). 

Y en Casa Alberto , los  torreznos y el rabo de toro están siempre a mano. 

Toma de pie en el bar para unos vasos de vermut y una tapas ligeras, o bien pide una mesa para prepararse para un verdadero festín. 

Todos los que han estado en este lugar sin duda estarán de acuerdo en que Casa Alberto se encuentra entre los mejores bares de tapas de Madrid.


Casa lucio
Casa Lucio

Casa Lucio

A pocos metros de Lamiak se encuentra la Casa Lucío , otro lugar clásico que está lleno de historia.

 En la calle Cava baja , los bares de tapas están quizás los mejores de Madrid, pero hazte un favor y elige este. 

Su especialidad son los  huevos rotos (patatas fritas cubiertas con huevos rotos ). Pero no te vas a equivocar si eliges clásicos platos españoles, croquetas, pimientos de padrón, alcachofas con jamón y mucho más delicias gastronómicas que en Casa Lucio preparan.


También te recomendamos este magnífico Tour gastronómico por Madrid donde te llevaremos a los mejores lugares para tapear acompañados de nosotros.

Si necesitas cualquier ayuda estamos a tu entera disposición desde este enlace.

 
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